آلة تغليف الفواكه والخضروات الطازجة

تعد الفواكه والخضروات الطازجة المقطوعة من ffv من الأسواق الكبيرة والت es YOU. وفقًا للجمعية الدولية للمنتجات الطازجة (ifpa) ، يبيع السوق الفواكه وال المقط المقط المقط المقط المقط و zdrav المقط و zdrav الم'a. إذا كنت تعمل في مثل هذه الصناعة المزدهرة ومتشوقًا لأن تكون متميزًا عن الآخرين ، فمن المحتمل أن تحاول استخدام أحدث تقنيات التعبئة والتغليف للفواكه والخضروات الطازجة. تلبي آلات تعبئة الفواكه والخضروات الطازجة FFV متطلبات السوق للبيع السريع في نفس اليوم وإطالمة الع.

آلة تغليف الفواكه والخضروات الطازجة

ما هي الفواكه والخضروات الطازجة FFV؟

الفاكهة والخضروات الطازجة هي منتجات زراعية مع الحد الأدنى من العمليات (التنظيف ، والتقشير ، والتقطيع إلى شرائح ، والتقطيع إلى مكعبات) للاستخدام المريح (لمزيد من الطهي) و / أو تناول الطعام مباشرة. Uvjeti korištenja IFPA (IFPA) FFV u sljedećim kategorijama:

الفواكه والخضروات التي تم تقليمها أو تقشيرها أو تقطيعها إلى ملى قابل للا zdrav vla vla vla استخ demo nite تا zdrav تا zdrav إاšite

الرابطة الدولية للمنتجات الطازجة

Preuzmi FFV proizvod za sljedeću opciju:

  1. الخضار: الخ والسبانخ وال·kolakola والقرننيط والمللف والجزر والكrište والص والص dva والط والط's وal والط's
  2. الفواكه: الخوخ ، التفاح ، الكمثرى الموز ، ف ف ف ف ف ف ف ف البطيخ الف الفف ااal اا zdrav

لماذا تعتبر آلة تعبئة الفواكه والخضروات الطازجة مهمة

تتم معالجة الفواكه والخضروات المقطعة بشكل طفيف لتكون جاهزة للاستخدام أو جاهزة للأكل ، لذلك على الرغم من أنها لا تزال حالة فسيولوجية حية وتتنفس ، فإن "العملية الطفيفة" تضر حتمًا بسلامة خلايا المنتج ، وتفقد الجزء الخارجي الأصلي الأنسجة الواقية والأنسجة التي لها تأثير في منع نتح الماء ستؤدي إلى سلسلة من التفاعلات الفسيولوجية والكيميائية الحيوية ، إلى جانب غزو الكائنات الحية الدقيقة ، والتي لا تساعد على الحفاظ على جودة الفاكهة والخضروات الطازجة المقطوعة. يمكن أن يؤدي التغليف المناسب إلى إبطاء تغييرات جودة الفاكهة والخضروات المقطعة حديثًا عن طريق تحسين بيئة الغاز حول الفاكهة والخضروات الطازجة ، وتقليل عدد الكائنات الحية الدقيقة ، وإبطاء اللون البني الإنزيمي والنتح ، وتقليل التمثيل الغذائي للأنسجة وكثافة الجهاز التنفسي ، وإطالة أمدها. مدة صلاحيتها.

ستساعد آلات تعبئة الفواكه والخضروات الطازجة جنبًا إلى جنب مع مواد التعبئة والتغليف المناسبة على إطالة العمر الافتراضي للمنتجات ، وتساعدك على توسيع نطاق الأعمال على نطاق أوسع.

آلة تغليف الفاكهة الطازجة

تقنيات تعبئة رئيسية للفاكهة والخضروات الطازجة

تتطلب الأنواal المختلفة من الفاكهة والخضروات الطازجة عادةً تقنيات تغan.

الخضار الورقية الطازجة (الكرفس تتلف إلخ) ناعمة الملمس والأوراق تتلف بسهولة. لذلك ، لا يمكن استخدام طرق التعبئة ذات الضغط العالي مثل التعبئة الف الفراغية ، ولكن ولكXNUMX. اtje. قطع البطاطس ، والتفاح ، والكمثرى عرضة للتحمير ، ويمكن لتقنيات التعبئة والتغليف مثل المعالجة الحرارية ، والتعبئة في الغلاف الجوي المعدل ، والأغشية الصالحة للأكل أن تمنع التحول إلى اللون البني بشكل كبير. يحافظ على صفاته الحسية الجيدة. ليس من السهل تخزين فواكه وخضروات الفاكهة ذات النواة الحجرية (الخوخ ، الخوخ ، المشمش ، إلخ) نظرًا لكثافة تنفسها العالية ، ويمكن حفظها عن طريق تقنية التغليف بالتفريغ الهوائي.

بشكل عام بالنسبة لمنتجات FFV التي تتطلب البيع في نفس اليوم , فهي بسيطة التفاف فيلم تتشبث هو جيد بما فيه الكفاية؛ لتحقيق إطالة العمر الافتراضي لمدة 3 أيام وأكثر, تعديل الغلاف الجوي للخريطة و التعبئة والتغليف فراغ ستكون بحاجة.

آلة تغليف الفواكه والخضروات الطازجة

غالبًا ما يتم عرض الحاوية البلاستيكية + نوع العبوة في السوق , والتي لا تتطلب آلة تغليف محددة

آلة تغليف غشاء تغليف الفواكه والخضروات الطازجة

لف غلاف التغليف ببساطة الفواكه والخضروات المقطعة في حاويات معدة مسبقًا. لا يغير نوع التغليف هذا جو التغليف أو يعز الهواء عن المنrano.

آلة تغليف الفواكه والخضروات الطازجة

نحن نقدم 3 أنواع من آلات تغليف ورق التغليف: نوع سطح الط ، النوع الرأ النوع اما zdrav. يمكنك اختيار أي واحد وفقًا لمتطلبات التعبئة والتغليف. للحصول على تفاصيل الماكينة بما في ذلك المواصفات والنطاق السعري ة, يرجى زيارة صفحة الجهاز.

صغيرة منضدية تتشبث آلة تغليف الفيلم
منضدية تتشبث آلة تغليف الفيلم
آلة تغليف المواد الغذائية الأوتوماتيكية
آلة تغليف رول اللصق العمودية
خط تغليف غلاف الصواني الأوتوماتيكي
آلة تغليف رول اللصق المضمنة الأوتوماتيكية

قطع الفواكه والخضروات الطازجة آلة التعبئة والتغليف الغلاف الجوي

تتمتع الفاكهة والخضروات المقطعة بفترة صلاحية قصيرة بسبب التمثيل الغذائي في الجهاز التنفسي. تعمل عبوات الغلاف الجوي المعدلة عالة العمر الافboj preosjetnje والخضخض الطازجة طال طال الق ط orću تغليف MAP هو أحد حلول التعبئة والتغليف المثالية للمنتجات المقطوعة الطازجة , لكن ضع في اعتبارك أنه أيضًا حل التغليف الأكثر تعقيدًا. يتطلب كل منتج نسبة غاز فريدة ، مما يعني أنك بحاجة إلى إجراء تجربة صارمة للعثور على أفضل نسبة غاز لمنتجات FFV الخاصة بك ، بالإضافة إلى أنه إذا تم تعبئة أنواع مختلطة من الخضار أو الفاكهة معًا ، فيجب تغيير الغلاف الجوي وفقًا لذلك.

تعتمد جودة تغليف MAP أيضًا على السطح البيني بين معدل تنفس المنتج ومعدل نقل الغازات ت من خلال مو.

آلة تغليف الفواكه والخضروات الطازجة

فيما يلي عدة حالات لمنتجات FFV في عبوات الغلاف الجوي المعدل:

  1. تغليف الغلاف الجوي المعدل لجذر اللوتس الطازج المقطوع: استخدم العلماء البولي إثيلين المنخفض الكثافة والبولي إيثيلين عالي الكثافة والبولي بروبلين كمواد تغليف لدراسة آثار تخزينها وحفظها على جذور اللوتس المقطوفة حديثًا ، ووجدوا أن عبوات الغلاف الجوي المعدلة المكونة من مواد مختلفة يمكن أن تمنع فقدان رطوبة جذور اللوتس الطازجة والمواد المغذية إلى إلى حد ما ، وتمنع تنفسهم. بعد 10 أيام التخزين لجذر اللو oviva الطازج المقطوع في عبوات Ldpe 0.04 مم ، وصل صrila.
    الح و ويتم Yaحق odraji الغلاف الجوي المعدل في وقي و وق وح ، وهravno ، وهravno ، وهravno ، وج وقstoj ولم ، وقstoj ولم ، وقnoj ولمال niti ، ولsan قي وقي ولم ق وقي ul ولم ، وقي. إذا كانت نفاذية الأكسجين منخفضة للغاية ، فسوف يؤدي ذلك إلى نقص الأكسجة وتراكم ثاني أكسيد الكربون ، مما يؤدي بسهولة إلى الرائحة والشيخوخة وتدهور جودة الفاكهة والخضروات الطازجة.
  2. تغليف الغلاف الجوي المعدل لسلطات الملفوف الطازج المقطوع: استخدم العلماء 4 أنواع من أكياس البولي إيثيلين بنفاذية أكسجين مختلفة لتعبئة ملفوف سافوي المقطّع حديثًا ، وأكياس البولي إيثيلين بنفاذية الأكسجين 16.6 و 21.4 ميكرومتر. كيس بعد 10 أيام. عندما يصل محتوى الملفوف وثاني أكسيد الكربون إلى الحالة المثلى ، يتم الاحتفاظ بنضارة وجودة رقائق الملفوف الموجودة في الكيس جيدًا ، ويمكن تمديد فترة الصلاحية إلى 25 يومًا.
  3. تغليف الغلاف الجوي المعدل للخس الطازج المقطوع: وجدت الدراسة أن 60% O2 + 20% CO2 + 20% N2 و 100% O2 يمكن أن تمنع العبوات المعدلة عالية الأكسجين تدهور جودة الخس الطازج ، وظلت جودة الخس المقطوع الطازج المعبأ بـ 100% O2 أفضل.

يمكن أن تكون مواد التعبئة والتغليف للفاكهة والخضروات المقطوفة حديثًا عبارة عن أكياس مرنة مُعدة مسبقًا ، وغشاء تشكيل حراري مرن ، وصواني جاهزة صلبة + غطاء مانع للتسرب ، وغشاء صلب بالحرارة + فيلم مانع للتسرب. تتطلب كل مجموعة من مواد التغليف آلات تغليف مختلفة في الغلاف الجوي.

منتجات FFV آلة تغليف MAP - الحقائب الجاهزة

آلة التعبئة والتغليف لتعبئة الغلاف الجوي المعدلة لـ MAP للفاكهة والخضروات الطازجة هي آلة تغليف فراغ غرفة مزدوجة. من خلال تركيب مجموعة إضافية من نظام شطف الغاز ، وتوصيل مصادر الغاز ، ي godi ين للآلة peri السا zdrav. يرجى التحقق من الفيديو أدناه للرجوع اليها

منتجات FFV آلة تغليف MAP - فيلم تشكيل حراري مرن

يتم تنفيذ هذا النوع من التغليف عkola طريق آلة الina التغليف بالحرارة الت telefon telefon تسدم 2 لئالة vla الم الم الة الة الة الة الة'

آلة تعبئة MAP لمنتجات FFV - صواني صلبة جاهزة + فيلم مانع للتسرب

نحن نقدم سلسلة من ماكينات التعبئة والتغليف KARTA، من النوع المنضدي إلى النوع الأوتوماتيكي بسعة كبيرة. بمساعدة خلاط الغاز, يمكن للآلة تعبئة الفواكه والخضروات الطازجة في أي جو معدل مطلوب. بغض النظر عن سعة الآلات, فإنها تتطلب جميعًا صواني بلاستيكية صلبة معدة مسبقًا ورفنيلم. يرجى التحقق من الفيديو أدناه للرجوع اليها.

منضدية MAP آلة ختم صينية للفواكه الطازجة
آلة تغليف الغلاف الجوي المعدلة المضمنة للفاكهة الطازجة, 1000-2000 عبوة / ساعة

منتجات FFV ماكينات التعبئة والتغليف MAP - غشاء حراري صلب

تستخدم آلة تغليف الغلاف الجوي المعدلة بالحرارة لفة من شكاع صاع صاع صاع الدفة. الدفة. قبل إغلاق الصواني ق تقوم الآلة بتشغيل تعبئة الغازات الفراغية لملء الع. العالغالةالةالةin الالstali الاالطin الةالطالطin المال ال in الفالط's.

ماكينات تعبئة وتغليف خضروات وفواكه طازجة

يعني التغليف الفراغي أن الهواء الموجود في العبوة يتم تفريغه ، وبعد الوصول إلى درجة فراغ محددة مسبقًا ، تكتمل عملية الختم ، بحيث يمكن تخزين المواد لفترة طويلة في بيئة فراغ. تستخدم عبوات الفراغ عمومًا مواد تغليف غير قابلة للتنفس. بعد التنظيف بالمكنسة الكهربائية والختم ، يتم عزل الفاكهة والخضروات الطازجة من الهواء الخارجي ، مما لا يمنع تفاعل أكسدة الطعام فحسب ، بل يمنع أيضًا نمو وتكاثر الكائنات الحية الدقيقة. شدة التنفف ، وتثبط تخليق الإيثيلين ، وبالتالي تبطئ نضج وشيخوخة الفاكهة والخضخض الو الو ، الة ، الة ، الو ، الو ، الو ، الو ، or. طريقة تشغيل التعبئة والتغليف بالفراغ بسيطة ، وتأثير الحفظ جيد ، لا سيما لون ورالم orا orlište.
ومع ذلك ، لا يمكن للتعبئة الفراغية أن تمنع نمو وتكاثر البكتيريا اللاهوائية ، لذلك يجب استخدامها مع التبريد ، والإشعاع ، ومعالجة مياه الأوزون وغيرها من التقنيات لتحقيق تأثير حفظ أفضل.
نظرًا لأن عملية التغليف بالفراغ ستولد ضغطًا أكبر ، فإنها ستؤدي إلى إتلاف بنية الأنسجة للفاكهة والخضروات الطازجة مثل الموز والسبانخ والخس ذات الملمس الناعم ، وهو ما لا يفضي إلى التخزين. وتطبيقه على الفواكه والخضروات الطازجة ذات الملمس الصلب ، مثل البطاطس الطازجة ، وجذور اللوتس ، والجزر ، وما إلى ذلك ، يمكن أن يحقق تأثير حفظ أفضل.

آلة تغليف الفراغ البطاطس الطازجة

تظهر الدراسة أن مدة صلاحية شرائح جذور اللو toliko المعبأة بالفغ يمكن أن تصل إلى 60-90 يوم خز → œal → dra {0 œal خز تخز خزe كانت جودة مظهر البطاطس المعبأة بالتفريغ أفضل من تلك الموجودة في عبوات الغلاف الجوي المعدلة ، وتم تخزين شرائح البطاطس الطازجة مع معالجة المياه بالأوزون جنبًا إلى جنب مع التعبئة بالتفريغ عند 5 درجات مئوية لمدة 4 يومًا ، مع الحفاظ على الأصل. تم تقليل اللون والجودة والرائحة وعدد الكائنات الحية الدقيقة.

كل ما لدينا آلات التعبئة والتغليف فراغ يمكن استخدامها للتغليف الفراغي للخضروات والفواكه الطازجة ، إما بأكياس مفرغة من الهواء أو أغشية تشكيل حراري.

zaključak

تعد التعبئة جزءًا مهمًا من عملية حفظ الفواكه والخضروات الطازجة ، وتحتاج الأنواع المختلفة من الفواكه والخضروات الطازجة إلى تقنيات تغليف وآلات تغليف مختلفة للحفظ نظرًا لخصائصها المختلفة. لذلك ، في الإنتاج الفعلي ، يجب اختيار تقنية تغليف الحفظ المناسبة وفقًا لخصائص المواد الخام المختلفة للخضروات والفواكه الطازجة لتحقيق أفضل تأثير للحفظ ومزايا اقتصادية.

إذا كان لديك أي أفكار أو أسئلة بخصوص آلات وتقنيات تغليف الفواكه والخضروات الطازجة ، فلا تتردد في الاتصال بنا.

■ استفسار >>


WhatsApp / WeChat:+ 8618654721858


احصل على تسعيرة


اكتب اسمك لو سمحت
اسم شركتك
عنوان بريدك الإلكتروني الصحيح
رقم هاتفك المحمول لتطبيق WhatsApp / WeChat
من فضلك قل لنا طلباتك بالتفصيل

امسح لإضافة WeChat

اتصل بـ Yide Machinery

امسح ضوئيًا لإرسال رسالة WhatsApp

اتصل بـ Yide Machinery
كمية %s