Vue d'ensemble de la machine d'emballage de plats préparés

Dans cet article, nous aurons un aperçu des machines d'emballage de repas prêts à manger, des types d'emballage, des uvods de base des machines et du coût approximatif. Nous offrons la plus large gamme de machines d'emballage de plats cuisinés et de solutions d'emballage qui couvrent l'emballage sous vide, l'emballage skin sous vide, le scellage de barquettes, l'emballage de barquettes, l'emballage sous vide et l'emballage rétractable itd.

machine d'emballage de repas prêts à manger

Qu'est-ce qu'un repas prêt à manger

Les plats prêts à manger, également appelés plats préparés ou plats préparés, sont certains types de produits alimentaires qui sont préparés ou précuits pour que les consommateurs les mangent instantanément ou avec un processus minimal.

Les plats cuisinés ont d'abord été inventés et développés pour les forces militaires, mais maintenant les plats cuisinés deviennent très populaires dans l'ensemble de la société avec de plus en plus de demandes, en raison des commodités qu'ils apportent à la vie . Les plats prêts à manger sont précuits ou partiellement cuits, puis conservés sous vide ou dans un environnement congelé (si une durée de conservation prolongée est requise). Lorsque les consommateurs ont besoin de les manger, ils n'ont besoin d'aucune cuisson ou d'un traitement supplémentaire, ou d'un minimum, comme l'immersion dans l'eau bouillante, le micro-ondes ou la cuisson pendant moins de temps.

machine d'emballage de plats cuisinés

Les nouilles instantanées sont considérées comme des plats prêts à manger, elles peuvent être consommées après avoir été immergées dans de l'eau bouillante pendant seulement quelques minutes.

Solutions d'emballage de plats cuisinés

Il existe différentes solutions d'emballage pour les plats cuisinés avec différents traitements. Osnovni tipovi i rješenja koja sadrže:

  1. emballage sous vide : Pour les plats cuisinés emballage sous vide dans des sacs sous vide souples préfabriqués ou un film de thermoformage soupleMachine d'emballage sous vide pour plats cuisinés
  2. emballage skin sous vide : Pour les plats cuisinés emballage skin sous vide en barquettes rigides préfabriquées ou thermoforméesplats cuisinés sous vide skin pack
  3. Scellage de barquettes rigides (scellage seul, ou sous vide, ou remplissage à l'azote) : généralement appliqué aux plats cuisinés scellés dans des barquettes rigides.machine d'emballage de plats cuisinés
  4. emballage sous vide (avec ou sans emballage rétractable) : l'emballage sous vide des plats préparés est généralement appliqué aux nouilles instantanées et aux produits similaires qui sont séchés et ne nécessitent pas d'emballage sous vide pour prolonger la durée de conservationEmballage hotpot auto-chauffant dans une emballeuse à flux HFFS et un tunnel de rétraction

Machines d'emballage de plats cuisinés

Pour chacune des solutions d'emballage ci-dessus, il existe des machines d'emballagerespondentes. Nous proposons des machines d'emballage de plats cuisinés de différentes capacités pour répondre aux besoins de différentes échelles commerciales, des machines d'emballage d'entrée de gamme pour les débutants aux machines d'emballage à grande échelle pour les besoins de production massifs.

Conditionneuse sous vide pour plats cuisinés

Pour l'emballage sous vide de plats préparés dans des sachets autoclaves préfabriqués ou un film de thermoformage flexible/feuille d'aluminium. Les plats cuisinés sont emballés sous vide, puis stérilisés et stockés dans un environnement de congélation. Une fois que les consommateurs ont acheté les plats cuisinés, ils peuvent les cuisiner sans ouvrir les emballages, le matériau doit donc pouvoir résister au stockage à basse température et à la cuisson à haute température.

machine d'emballage sous vide de plats cuisinés

Les machines d'emballage sous vide de plats cuisinés comprennent les machines d'emballage sous vide à chambre semi-automatique, les machines d'emballage sous vide rotatives automatiques et les machines d'emballage sous vide de thermoformage. Pour plus de détails, veuillez visiter notre Page produit de la machine d'emballage sous vide.

Machine d'emballage sous vide de plats cuisinésMachine d'emballage sous vide semi-automatiqueMachine d'emballage sous vide rotative automatiqueMachine d'emballage sous vide de thermoformage
Matériel d'emballageVrećice de cornue préfabriquésVrećice de cornue préfabriquésFilm za termoformiranje
Vitesse d'emballageBasvijakvijak
Coût des machinesBasVisokVisok
prilagodljivouiouioui
fonctionEmballage sous vide de plats cuisinésEmballage sous vide de plats cuisinésEmballage sous vide de plats cuisinés

machine d'emballage sous vide de repas prêts à manger

Vidéo de la machine d'emballage sous vide de thermoformage de plats cuisinés pour référence

Avantages et inconvénients de l'emballage sous vide des plats cuisinés

prednosti:

  1. Durée de conservation plus longue : les plats préparés emballés sous vide peuvent être comestibles pendant plus de 12 mois lorsqu'ils sont stockés dans un environnement de congélation
  2. Élimine les brûlures de congélation : l'emballage sous vide des plats cuisinés évacue tout l'air des sachets sous vide, évitant ainsi les brûlures de congélation
  3. Verrouiller l'eau et le liquide : les sachets sous vide à haute barrière et le film de thermoformage empêchent l'humidité de s'évaporer
  4. Cuisson facile sans retirer l'emballage : Les plats cuisinés peuvent être cuits directement en marmite ou au four sans ouvrir l'emballage
machine d'emballage sous vide de plats cuisinés

Mane:

  1. Les plats préparés doivent être stérilisés dans un autoclave à haute température après l'emballage sous vide, ce qui affectera plus ou moins le goût
  2. Tous les matériaux sont mélangés : Les emballages souples sous vide des plats cuisinés doivent sceller sous vide tous les ingrédients ensemble. Si dans certains cas, ils doivent être emballés séparément, le processus d'emballage sous vide sera plus compliqué
  3. Nécessite de la vaisselle : Parce que les plats cuisinés sont emballés sous vide dans un matériau souple, ils se détachent après ouverture des emballages. Les consommateurs doivent les mettre dans des plats pour les manger après cuisson, ce qui les rend moins pratiques

Machine d'emballage de peau sous vide pour plats cuisinés

Pour l'emballage skin sous vide de plats cuisinés dans des barquettes skin pack préfabriquées ou des barquettes rigides de thermoformage. Les plats cuisinés sont scellés et verrouillés fermement sur le plateau par une couche de film de peau transparent pour empêcher les écoulements de liquide et les purges, et offre ainsi une présentation 3D attrayante et permet aux plats cuisinés d'être affichés verticalement pour un meilleur attrait merchandising.

machine d'emballage de peau sous vide de plats préparés

Les plats cuisinés dans un emballage skin sous vide peuvent être présentés verticalement

Les barquettes d'emballage skin sous vide et les films skin pour plats cuisinés doivent pouvoir passer au micro-ondes afin que les consommateurs puissent facilement réchauffer les plats sans retirer les barquettes et le film de scellage. Pour les matériaux d'emballage micro-ondables, veuillez consulter et acheter auprès des fournisseurs de matériaux concernés. Nos machines d'emballage skin sous vide peuvent manipuler les matériaux sans aucun problème.

machine d'emballage de peau sous vide de plats préparés

Nous proposons des machines d'emballage skin sous vide pour plats cuisinés avec différentes caractéristiques et capacités pour répondre aux besoins des entreprises de plats cuisinés dans différentes phases. La plus petite machine coûte à partir de 1500 USD (prix FOB). Pour plus d'options, veuillez consulter le tableau ci-dessous pour référence

Machine d'emballage de peau sous vide pour plats cuisinésStrojevi za presvlačenje kože stolaMachine d'emballage de peau semi-automatique de type solMachine verticale d'emballage de peauMachine d'emballage de peau en ligneMašina za termoformiranje kože
OpremaPlateaux skin pack préfabriqués + film skinPlateaux skin pack préfabriqués + film skinPlateaux skin pack préfabriqués + film skinPlateaux skin pack préfabriqués + film skinTermoformabilna kruta folija
cijenaCijena 1 USDCijena 8 USDCijena 9 500 USDCijena 30 000 USDCijena 850 000 USD
Vitesse d'emballage120-240 paketa/satAu-dessus de 600 paquets/heure400-500 paketa/satOko 500 paketa/satOko 500 paketa/sat
Napomena automatiqueFilm coupé manuellementFilm coupé manuellementFilm à découpe automatiqueFilm à découpe automatiquePlateau de formulaire automatique, film de coupe automatique

Video de machine d'emballage de peau sous vide de plats préparés pour référence

Operculeuse barquettes plats cuisinés avec ou sans emballage sous vide/MAPA

Pour sceller des plats préparés dans des barquettes en plastique préfabriquées, des barquettes en aluminium ou des barquettes rigides de thermoformage. Selon les exigences de stockage et les spécifications des plats cuisinés, la machine peut effectuer 3 fonctions de base : Scellage uniquement ; Vide; Emballage sous atmosphère modifiée MAP.

machine d'emballage de plats cuisinés

Les barquettes et films de scellage pour plats cuisinés doivent pouvoir passer au micro-ondes afin que les consommateurs puissent facilement réchauffer les plats sans retirer les barquettes et le film de scellage. Pour les matériaux d'emballage micro-ondables, veuillez consulter et acheter auprès des fournisseurs de matériaux concernés. Notre Machines d'emballage scelleuses de barquettes MAP peut manipuler les matériaux sans aucun problème.

machine d'emballage de plats cuisinés

Nous proposons des machines d'emballage sous vide/MAP de scellage de barquettes de plats cuisinés avec différentes caractéristiques et capacités pour répondre aux besoins des entreprises de plats cuisinés dans différentes phases. La plus petite machine coûte à partir de 8 000 USD (prix FOB).

Vidéo de la machine d'emballage de scellage de plateaux de plats préparés pour référence

Outre la machine à sceller les barquettes elle-même, cette ligne d'emballage de plats cuisinés comprend également un système de chute automatique des barquettes, un distributeur automatique de riz, un système de remplissage d'eau et un jet d'encre pour l 'impression de la date. Pour prolonger la durée de conservation des plats cuisinés, ils ont besoin d'une stérilisation à haute température dans autoklavi. Pour toute autre question, n'hésitez pas à nous contacter.

RMachine d'emballage et d'emballage sous film rétractable pour repas prêts à manger

Ce type de machine d'emballage est souvent utilisé pour les plats secs (c'est-à-dire les nouilles instantanées) qui ne nécessitent pas d'emballage sous vide ou MAP pour prolonger la durée de conservation, les plats cuisinés pour la vente le jour même ou pour l'emballage ultérieur des plats cuisinés emballés dans des barquettes.

machine d'emballage de plats cuisinés

Emballage de flux de plats préparés + video de machine d'emballage sous film rétractable pour référence

Zaključak

De nos jours, avec la demande croissante des consommateurs et les exigences de qualité accrues pour les plats cuisinés, la technologie d'emballage continue d'évoluer, y compris les machines d'emballage des plats cuisinés, les matériaux d'emballage et l' optimization des processus d'emballage. Si vous avez des problèmes ou des questions sur ce sujet, veuillez nous contacter via le formulaire ci-dessous.

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