Stroj za vakuumsko pakiranje

Strojevi za vakuumsko pakiranje su oprema za vakuumsko pakiranje prehrambenih i neprehrambenih proizvoda u svrhu produljenja roka trajanja, otpornosti na vlagu, moljca, smanjenja volumena proizvoda itd.

Yide Machinery Co., Ltd. nudi strojeve za vakuumsko pakiranje različitih izlaznih kapaciteta kako bi zadovoljili jedinstvene potrebe kupaca, uključujući strojeve za vakuumsko pakiranje s dvije komore, strojeve za kontinuirano vakuumsko pakiranje s trakom, strojeve za vakuumsko pakiranje s pokretnom trakom i jednokomorne vakuumske pecivače. Ako niste sigurni koji stroj koristiti, molimo kontaktirajte nas za prijedloge.


Strojevi za vakuumsko pakiranje

Stroj za vakuumsko pakiranje
Stroj za kontinuirano vakuumsko pakiranje s trakom
dvokomorni stroj za vakuumsko pakiranje
Stroj za dvokomorno vakuumsko pakiranje
jednokomorni stroj za vakuumsko brtvljenje
Stroj za vakuumsko pakiranje s jednom komorom
stroj za vakuumsko pakiranje
Inline vakuumski stroj za pakiranje
rotacijski stroj za vakuumsko pakiranje premade torbice
Rotacijski tip stroja za vakuumsko pakiranje
stroj za vakuumsko pakiranje s termooblikovanjem
Stroj za vakuumsko pakiranje s termooblikovanjem
automatski stroj za vakuumsko pakiranje rižinih zrna u obliku cigle
Stroj za vakuumsko pakiranje u obliku rižine cigle
spremnik za skupljanje vrele vode
Skupljajući spremnik/tunel za toplu vodu

Što je stroj za vakuumsko pakiranje

Stroj za vakuumsko pakiranje je serija opreme za pakiranje koja odvodi zrak u plastičnu vakuumsku vrećicu i zatvara vrećicu, kako bi se zadržao status vakuuma unutar vrećice određeno vrijeme kako bi se produžio rok trajanja prehrambenih proizvoda.

Krajnja svrha stroja za vakuumsko pakiranje je osigurati minimalnu količinu kisika i zraka u vakuumskim vrećicama. Proces vakuumskog pakiranja kombinira zračna evakuacija i vakuumsku vrećicu toplinsko brtvljenje, a oba su važna i neophodna.

stroj za vakuumsko pakiranje

Kako radi stroj za vakuumsko pakiranje

Iako postoji nekoliko vrsta strojeva za vakuumsko pakiranje s različitim stupnjem automatizacije i produktivnosti, osnovni proces rada je sličan. Glavni postupak vakuumskog pakiranja uključuje vakuumski sustav (vakuumska pumpa)vakuumska vrećica (gotovo izrađeni ili termoformirani), i sustav toplinskog brtvljenja.

  1. Prvi korak je stavljanje prehrambenih proizvoda u vakumirane vrećice. Provjerite je li područje linije za vruće brtvljenje čisto bez kontaminacije uljem, vodom ili ostacima hrane.
  2. Drugi korak je dovršen unutar vakuumske komore. Vakuumirane vrećice s prehrambenim proizvodima prenose se u vakuumsku komoru, a zatim se vakuumska komora zatvara bez ikakvog curenja. Vakuumski sustav počinje raditi, vakuumska pumpa usisava sav zrak iz vakuumske komore, uključujući i zrak unutar vakuumskih vrećica.
  3. Treći korak: toplinsko zavarivanje, također je dovršen unutar vakuumske komore, jamči da nema curenja zraka, što je važno za održavanje statusa vakuuma unutar vakuumskih vrećica.

Zašto je stroj za vakuumsko pakiranje važan za pakiranje i čuvanje hrane

Budući da stroj za vakuumsko pakiranje igra najvažniju ulogu u stvaranju pouzdanog vakuumskog pakiranja za prehrambene proizvode kako bi se produžio vijek trajanja.

Hrana je osnovna potreba ljudi za život, kroz čitavu ljudsku povijest ljudi su se borili da dobiju hranu i zadrže hranu jestivom što je dulje moguće. Izumljene su mnoge metode skladištenja hrane, ali do 1940 -ih, izum vakuumske ambalaže pokrenuo je PRAVO znanstveno rješenje za skladištenje. Vakuumska ambalaža ima za cilj isprazniti sav zrak u posudama poput plastičnih vrećica, ladica i staklenki, kako bi se spriječio rast aerobnih bakterija, u svrhu produljenja roka trajanja prehrambenih proizvoda.

Vrlo je popularna vakumirana hrana. Što se tiče maloprodaje, bilo da se radi o velikom supermarketu, maloj i srednjoj trgovini s hranom, lo-mei trgovini i restoranu s roštiljem, posvuda možete vidjeti sve vrste vakumirane hrane, od kojih je najčešća mogu biti različiti stilovi vakumiranih kobasica, šunke i slanine, začinjena pirjana jaja, začinjene pileće nogice, slana pačja jaja, pečena piletina, pečena patka, slanina, govedina s umakom, hrskavi rep, začinjene lignje, mala pakiranja senfa, kiseli krastavci, i malo pirjanih pačjih vratova, pačjih želudaca, smrznutog duriana itd. Prošetate li supermarketom, možda ćete moći nabrojati desetke vakumiranih namirnica na rasprodaji.

Istodobno, na veleprodajnoj strani, smrznuto meso, plodovi mora i vodeni proizvodi u velikim količinama često se skladište i transportiraju u vakuumskoj ambalaži. Na primjer, imamo mnogo kupaca koji se bave proizvodima za vodu. Automatski strojevi za vakuumsko pakiranje za termoformiranje izravno se postavljaju na oceanske ribarske brodove. Nakon što su plodovi mora ulovljeni, oni se izravno čiste i vakumiraju, a zatim zamrzavaju za skladištenje.

Prednosti vakuumskog pakiranja

U vakuumskom pakiranju proizvod je čvrsto zatvoren u vakuumskoj vrećici niske propusnosti kisika, a zrak iznutra potpuno je odzračen. Vakuumsko pakiranje nudi razne prednosti za pakiranje i skladištenje hrane.

  • Duži rok trajanja. Vakuumsko pakiranje ubija i inhibira rast aerobnih bakterija, minimizira štetne oksidativne reaktivne tvari u hrani tijekom skladištenja. Zajedno s odgovarajućim sterilizacija metoda i niskotemperaturna smrzavanje skladištenje, rok trajanja prehrambenih proizvoda može se produžiti do 24 mjeseca.
  • Nizak rizik od kontaminacije nakon pasterizacije. Prehrambeni proizvodi su čvrsto zatvoreni u plastičnim vrećicama ili staklenkama, kako bi se izbjegao rizik od istjecanja zraka ili vode.
  • Prehrambeni proizvodi u vakumiranoj ambalaži jednostavni su za rukovanje. Mogu se lako organizirati u kartonske kutije, gomilati ili premještati, jer je svaka jedinica dobro upakirana.
  • Vakuumska pakiranja djeluju kao brana za kisik i paru, te su otporna na ulja, kemikalije, što štiti prehrambene proizvode od opasnih kontaminacija
  • Održava kvalitetu prehrambenih proizvoda, sprječava promjenu okusa i boje.
  • Vakuumsko pakiranje sprječava spaljivanje prehrambenih proizvoda u zamrzivačima. Opekline u zamrzivaču uništavaju okus i teksturu hrane ako je hrana izložena zraku bez ikakve zaštite. Vakuumsko pakiranje može pomoći u zaštiti hrane od spaljivanja zamrzivača i dehidracije jer zrak ne dolazi u dodir s kristalima vode oko hrane.
  • vakuumsko pakiranje jamči sigurnost proizvoda i smanjuje ekonomski gubitak pohranjenih prehrambenih proizvoda
  • Povoljno za izgradnju robne marke i širenje tržišta: vakuumsko pakiranje u maloprodaji može koristiti vakuumske vrećice ili filmove u boji s LOGOOM tvrtke i informacijama o tvrtki kako bi se produbio dojam potrošača. Nakon vakumiranja namirnice se mogu prodavati na širem tržištu, čak i inozemnim, a ne samo domaćim. Vrlo je korisno za promociju marke i povećanje operativnih prihoda.

Kako aparat za vakumiranje produljuje rok trajanja hrane

stroj za vakuumsko pakiranje

Stroj za vakuumsko pakiranje odvodi zrak u vakuumske vrećice, što pomaže produžiti rok trajanja hrane na 2 načina: Naseljavaju aerobne bakterije i Spriječiti oksidaciju.

1. Nastanjuju aerobne bakterije. Glavna funkcija stroja za vakuumsko pakiranje je uklanjanje kisika iz pakiranja, čime se sprječava kvarenje hrane. Princip je također relativno jednostavan, jer je kvarenje hrane uglavnom uzrokovano aktivnostima mikroorganizama, a većini mikroorganizama (kao što su plijesni i kvasci) treba kisik za preživljavanje. Stroj za vakuumsko pakiranje može ukloniti kisik iz vrećice za pakiranje i stanica hrane, tako da mikroorganizmi gube okruženje za preživljavanje i reprodukciju. Eksperimenti su pokazali da kada je koncentracija kisika u vrećici za pakiranje manja ili jednaka 1%, rast i stopa razmnožavanja mikroorganizama će naglo pasti. Kada je koncentracija kisika manja ili jednaka 0.5%, većina mikroorganizama će biti inhibirana i prestat će se razmnožavati.

Valja napomenuti da je vakuumsko pakiranje ne može spriječiti razmnožavanje anaerobnih bakterija te kvarenja i promjene boje hrane uzrokovane enzimskim reakcijama. Stoga, da bi se postigla svrha produljenja roka trajanja hrane, vakumiranje je potrebno kombinirati s drugim pomoćnim metodama, kao što su hlađenje, brzo zamrzavanje i dehidracija. , sterilizacija na visokoj temperaturi, sterilizacija zračenjem, sterilizacija u mikrovalnoj pećnici, kiseljenje soli itd.

2. Spriječiti oksidaciju. Osim inhibicije rasta i razmnožavanja mikroorganizama, druga važna funkcija vakuumskog pakiranja je sprječavanje oksidacije hrane. Budući da masna hrana (kao što su razne ribe) sadrži mnogo nezasićenih masnih kiselina, lako se oksidira kisikom, što mijenja boju i okus hrane. Osim toga, reakcija oksidacije uzrokuje i gubitak vitamina A i C, a na nestabilne tvari u prehrambenoj boji djeluje kisik, što hranu čini tamnijom. Stoga se vakuumskim pakiranjem može učinkovito spriječiti kvarenje hrane te zadržati njezina boja, miris, okus i hranjiva vrijednost.

S našim pouzdanim strojevima za vakuumsko pakiranje, ostatak kisika sveden je na manje od 0.5%, a vakuumske vrećice su čvrsto zapečaćene bez curenja, tako da nikada ne morate brinuti o roku trajanja vaših prehrambenih proizvoda.

stroj za vakuumsko pakiranje

Što se može vakumirati našim strojevima za vakumiranje

Širok raspon prehrambenih i neprehrambenih proizvoda može se vakuumski pakirati pomoću naših strojeva za vakuumsko pakiranje. U kombinaciji s odgovarajućom temperaturom skladištenja i okolišem, rok trajanja vakumiranih prehrambenih proizvoda može se produžiti do 3-5 puta dulje nego bez vakumiranih pakiranja. Posjetite naš stranicu rješenja za pakiranje za uzorke vakuumskog pakiranja.

1. Proizvodi od mesa i peradi. Idealno je za vakuumsko pakiranje proizvoda od mesa i peradi, bez obzira radi li se o cjelovitim komadima ili filetima/kotletima. Proizvodi od mesa i peradi za vakuumsko pakiranje mogu biti svježi, smrznuti ili marinirani/dimljeni. Smrznuta svinjetina, govedina, piletina itd. mogu se vakumirati kako bi se zadržala vlaga i spriječilo spaljivanje zamrzivača.

Ljubazno primio na znanje da je bolje vakumirati svježe meso i proizvodi od peradi i skladištenje u zamrznutom okruženju, jer se ne može sterilizirati visokom temperaturom, a mikroorganizmi su još aktivni. Ako se čuva na sobnoj temperaturi, meso će brzo istrunuti i pokvariti se.

Naprotiv, kuhani, marinirani i dimljeni proizvodi od mesa/peradi (npr Kobasica, šunka, slanina, pečena piletina, kuvana prepelica, suvo meso, pačji želudac, goveđi umak, kokošja jaja, pačja jaja, prepeličja jaja, itd.) mogu se sterilizirati u vrućoj vodi (kao što je autoclave sterilizator retort) nakon vakuumskog pakiranja, tako da se mogu dugo čuvati na sobnoj temperaturi (samo ako su sterilizirani).

2. Riba i proizvodi od morskih plodova. Kao i proizvodi od mesa i peradi, svježa i smrznuta riba i proizvodi od morskih plodova moraju se nakon vakuumiranja skladištiti u zamrzivaču. Ali ako se prerađuju, na primjer, dimljena riba ili sušena riba, mogu se vakumirati i čuvati na sobnoj temperaturi. S našim strojem za vakuumsko pakiranje možete vakuumirati razno svježa ribasmrznuta riba, cijela riba, riblji fileti, (sardine, losos, tuna, ribica, bakalar, ), dimljena riba, riblja ikra, hobotnice, škampi, lignje, kozice, jastozi, morski krastavci, dagnje, rakovi, ostale prerađene ribe i proizvodi od morskih plodova itd.

3. Poljoprivredni proizvodi, povrće, grah i voće. Aktivnost svježeg povrća i voća ne prestaje nakon što su ubrani, ali i dalje moraju biti izloženi ugljičnom dioksidu za fotosintezu. Nakon što je vakumirano, a temperatura skladištenja nije dovoljno niska, voće i povrće će proći kroz anaerobno disanje, proizvesti ugljični dioksid i alkohol i brzo se pokvariti. Stoga, povrće i voće moraju biti dehidrirano, ukiseljeno ili blanširano prije nego što se mogu vakumirati.

stroj za vakuumsko pakiranje

Svježi proizvodi mogu ispuštati određene plinove ako ih izravno vakuumirate

Prije prerade kiseljenja ili blanširanja, preporuča se oguliti krupno voće i povrće (kao što su mladice bambusa, krumpir, kupus) i narezati na manje komade, kako bi se mogli temeljito obraditi i ubiti sve mikroorganizme.

Riža i grah mogu se vakuumski pakirati nakon što su potpuno osušeni.

4. Spremni obroci su spremni za vakuumsko pakiranje, samo ih ne zaboravite sterilizirati u retortama za sterilizaciju u autoklavu nakon što su vakuumirano pakirani.

5. Cheese. Rok trajanja vakumiranih sireva može biti 4-6 mjeseci.

otopine za pakiranje mesa
Vakuumsko pakiranje mesa i peradi
stroj za pakiranje ribe
Vakuumsko pakiranje ribe i plodova mora
strojevi i rješenja za pakiranje povrća i voća
Vakuumsko pakiranje poljoprivrednih proizvoda
strojevi za pakiranje mliječnih proizvoda i sireva
Vakuumsko pakiranje sireva i mliječnih proizvoda
strojevi za pakiranje gotovih jela
Vakuumsko pakiranje za pekare, gotova jela i drugu hranu
Stroj za vakuumsko pakiranje
Vakuumsko pakiranje medicinskih i drugih proizvoda

Koje se namirnice ne mogu vakumirati

Napominjemo da nisu svi proizvodi dobri za vakuumsko pakiranje. Sljedeći proizvodi ne mogu se vakumirati, ili barem ne mogu biti vakumirani bez odgovarajućih postupaka.

  1. Svježe povrće i voće. Svježe povrće mora apsorbirati ugljični dioksid u zraku za fotosintezu. Vakuumska ambalaža izolirat će povrće od ugljičnog dioksida, tako da će povrće brže propadati. Da biste koristili vakuumsko pakiranje, morate povrće i voće obraditi prije ruke.
  2. Članci s oštrim rubovima i uglovima. Nema problema u procesu vakuumskog pakiranja za kutne predmete. Ključ je u tome što će zbog trenja između predmeta i predmeta vrećica propustiti zrak i izgubiti vakuumsko pakiranje nakon što se vakuum završi. Vakuumsko pakiranje ne preporučuje se za kutne predmete.
  3. Previše fini i lagani prah. U principu, prah se može vakumirati, ali neki kemijski prah koji je prerijedak i lagan izvlačit će se iz vrećice tijekom procesa pakiranja, pa se vakuumsko pakiranje ne preporučuje za takve artikle. Kako razlikovati je li prefini ili presvijetli prah, najjednostavniji način je da korisnici mogu uzeti malu količinu pakiranja proizvoda kako bi testirali jednu ili dvije vrećice.

Zašto kuhani prehrambeni proizvodi zahtijevaju sterilizaciju na visokoj temperaturi nakon vakuumskog pakiranja

Vakuumsko pakiranje može spriječiti rast i razmnožavanje većine mikroorganizama (aerobnih bakterija, poput plijesni i kvasaca), ali ne može spriječiti rast i razmnožavanje anaerobnih bakterija 2 te kvarenje i promjenu boje hrane uzrokovano enzimskim reakcijama, pa je potrebno kombinirati druge metode. Sterilizacija i inhibicija anaerobnih bakterija, kao što su hlađenje, brzo zamrzavanje, dehidracija, sterilizacija na visokim temperaturama, sterilizacija zračenjem, sterilizacija u mikrovalnoj pećnici, kiseljenje soli itd., za produljenje roka trajanja hrane.

Budući da kuhanu hranu treba prodati u maloprodaji što je prije moguće nakon vakuumskog pakiranja i treba zadržati izvorni okus, kuhana hrana mora biti u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi većinu vremena, a metode kao što su niska temperatura, dehidracija ili kiseljenje se ne mogu koristiti. Za produljenje roka trajanja, sterilizacija na visokoj temperaturi postala je najučinkovitiji izbor.

Glavna meta visokotemperaturne sterilizacije hrane je Helicobacter botulinum, anaerobna bakterija otporna na toplinu koja može proizvesti toksine koji uzrokuju smrtonosnu štetu ljudskom tijelu. Vrijeme preživljavanja Helicobacter botulinum u okruženju s višom temperaturom je kraće. Za gubitak biološke aktivnosti u okolini od 6 °C potrebno mu je oko 100 sati, a u okolini od 121 °C izgubit će biološku aktivnost za tri minute.

Prema znanstvenim ispitivanjima, najprikladnija temperatura sterilizacije je 121°C, a F vrijednost prehrambenog centra doseže 4, što može učinkovito ubiti Helicobacter botulinum, ispunjavajući zahtjeve komercijalne sterilnosti, a pakiranje i dalje ima dobru otpornost na toplinu pri tome vrijeme. Okus hrane je također relativno dobar. Treba imati na umu da je temperatura sterilizacije previsoka ili je vrijeme sterilizacije predugo, lako je imati negativan učinak na okus hrane.

retorta za sterilizaciju u autoklavu

Uglavnom se koristi sterilizacija hrane visokom temperaturom autoclave sterilizator retort, koji je pogodan za konzerviranu hranu (kao što su meso, perad, riba, jaja, povrće i voće itd.) i proteinske napitke koji zahtijevaju sterilizaciju na visokoj temperaturi (mlijeko, sojino mlijeko, bademovo mlijeko, kokosovo mlijeko, mlijeko od kikirikija, mlijeko od oraha , itd.). Ambalaža se može koristiti za tvrde konzerve (kao što su limenke, staklene boce i zdjelice za kašu itd.), kao i za meke konzerve (kao što su šunka kobasica, kaša u vrećicama, vakumirani kuhani mesni proizvodi, hrana za kućne ljubimce, itd.).

Rok trajanja vakumiranih prehrambenih proizvoda

Vakuumirano pakiranje može produžiti rok trajanja prehrambenih proizvoda 3-5 puta dulje nego hrani koja nije vakuumirana, pod pretpostavkom da su prehrambeni proizvodi pravilno obrađeni prije i nakon vakuumskog pakiranja. Rok trajanja glavnih prehrambenih proizvoda u vakuumskom pakiranju možete pronaći u donjoj tablici.

HranaSpremanje okolišaRok trajanja
Svinjetina, govedina, janjetinaZamrzivač24-36 mjeseci
Zečje mesoZamrzivač12 mjeseci
Mljeveno mesoZamrzivač12 mjeseci
Suho meso, dimljeno mesoHladnjak6-12 mjeseci
PeradZamrzivač24-36 mjeseci
Pečeno pileHladnjak6-12 mjeseci
Tvrdo kuhana jajaHladnjak2-3 tjedna
Posoljena jajaHladnjak6-12 mjeseci
RibaZamrzivač24 mjeseci
Škampi, jastogZamrzivač12-24 mjeseci
rakovi Zamrzivač6-12 mjeseci
Sir: švicarski, cheddar, parmezanHladnjak4-8 mjeseci
Povrće: sušeno, ukiseljeno, kockiceZamrzivač24-36 mjeseci
Klipovi kukuruza šećercaZamrzivač24-36 mjeseci
Arapske palmine urmeHladnjak6-8 mjeseci
Grah, riža, bademi, kikirikiSobna temperatura18-24 mjeseci
Spremni obrociZamrzivač12-24 mjeseci

Ključne točke kontrole kvalitete u vakuumskom pakiranju prehrambenih proizvoda

Znamo da vakuumsko pakiranje hrane, kako bi se doista produžio rok trajanja, treba kombinirati s ispravnim okruženjem za skladištenje i tehnologijom obrade, kao što je krioprezervacija, sterilizacija na visokoj temperaturi, dehidracija, kiseljenje itd. Za različite proizvode, različite tehnike obrade mora se koristiti za postizanje najboljeg roka trajanja.

Osim okruženja skladištenja i tehnologije obrade, kontrola kvalitete procesa vakuumskog pakiranja hrane također treba obratiti pozornost na sljedeće točke:

  1. Strojevi za vakuumsko pakiranje: Kvaliteta stroja za vakuumsko pakiranje izravno određuje krajnji stupanj vakuuma, preostali kisik, čvrstoću brtvljenja i druge pokazatelje vakuumskog pakiranja. Naš visokokvalitetni stroj za vakuumsko pakiranje može stabilno izvršiti vakuumsko pakiranje velikih količina, a stroj je izrađen od nehrđajućeg čelika 304 za hranu, koji se ne boji korozije i neće hrđati. Vakuumska komora je dobro zatvorena, a stupanj vakuuma je visok, što izravno određuje kvalitetu vakuumskog pakiranja.
  2. Materijali za vakuumsko pakiranje: uglavnom se odnosi na vakuumske vrećice i filmove u rolama. Za različite proizvode potrebno je odabrati različite materijale za pakiranje. Za konkretan izbor materijala za vakuumsko pakiranje preporuča se konzultirati se s tvornicom ambalažnog materijala.
  3. Okruženje proizvodnje vakuumske ambalaže: proizvodna radionica mora biti čista i uredna; proces pakiranja mora biti standardiziran bez sekundarnog onečišćenja; područje brtvljenja mora biti čisto i bez ulja, inače se ne može jamčiti čvrstoća brtvljenja.
  4. Okruženje skladištenja nakon pakiranja: Prvo, koristite odgovarajuću temperaturu skladištenja, zamrznite, ohladite ili čuvajte na sobnoj temperaturi; drugo, osigurajte da je okruženje za skladištenje čisto i sigurno kako biste spriječili oštećenje vanjskim stranim tijelom i curenje vakuuma.

Pregled strojeva za vakuumsko pakiranje

Stroj za vakuumsko pakiranje je opći izraz za niz strojeva i opreme koji mogu vakuumirati pakiranje proizvoda. Naravno, vakumiranje nije jedino što stroj za vakumiranje može raditi. Pakete je potrebno toplinski zatvoriti odmah nakon završetka procesa vakuumiranja. Ako se radi o potpuno automatskom termoformirajućem stroju za pakiranje koji koristi film u roli kao materijal za pakiranje, on također može izrezati pakete u pojedinačne vakuumske pakete (IVP). Prema zahtjevima za pakiranje, stroj za vakuumsko pakiranje također može imati funkciju ispisa datuma, automatskog punjenja, automatskog označavanja itd.

Stroj za vakuumsko pakiranje komornog tipa VS Vanjski vakuumski zatvarač

Stroj za vakuumsko pakiranje koristi vakuumsku pumpu ili vakuum generator za evakuaciju zraka u vakuumskim vrećicama. Postoje dva glavna načina za evakuaciju zraka: vakuumska vrećica ostaje izvan stroja i vakuumska vrećica ostaje unutar stroja. Stoga se stroj za vakuumsko pakiranje uglavnom dijeli na vanjski vakuumski uređaj za pakiranje i stroj za vakuumsko pakiranje s komorom.

Ovdje uspoređujemo samo 2 vrste strojeva za vakuumsko pakiranje, ali imajte na umu da ne proizvodimo i ne isporučujemo vanjske aparate za vakuumsko pakiranje.

Glavne razlike između dvije vrste strojeva za vakuumsko pakiranje su sljedeće:

  1. Metode usisavanja su različite: stroj za vanjsko vakuumsko pakiranje koristi usisnu mlaznicu koja se proteže u paket, a vakuumska pumpa usisava zrak unutar paketa i zatim ga zatvara; stroj za vakuumsko pakiranje komornog tipa stavlja cijelo pakiranje u vakuumsku komoru, cijela vakuumska komora se potpuno isprazni pomoću vakuumske pumpe, a zrak u paketu se također isprazni i dostiže isti visoki vakuum kao i vakuumska komora.stroj za vakuumsko pakiranje
  2. Konačni stupanj vakuuma koji se može postići je različit: zbog prirodnih nedostataka vakuumske metode vanjskog stroja za vakuumsko pakiranje, kada se usisna mlaznica izvadi iz vakuumske vrećice u sljedećem koraku toplinskog zavarivanja, zrak će neizbježno teći natrag u ambalažu, više ili manje, i ne može se postići visoki krajnji stupanj vakuuma. Može doseći samo oko 3 KPa. U stroju za vakuumsko pakiranje komornog tipa, cijela vakuumska komora potpuno je zapečaćena tijekom procesa vakuumskog zatvaranja, a vakuumska komora će se otvoriti tek nakon završetka zatvaranja. Nema problema s dopunjavanjem zraka, a krajnji stupanj vakuuma pakiranja može doseći 100Pa-200Pa.
  3. Različite primjene: Na temelju dvije različite metode vakumiranja i konačnog stupnja vakuuma koji se može postići, vanjski vakuumski zatvarač prikladan je za proizvode koji ne zahtijevaju visok stupanj vakuuma, dok je stroj za vakuumsko pakiranje komornog tipa posebno prikladan za pakiranje hrane koja zahtijeva visoki stupanj vakuuma.
  4. Raspon veličina pakiranja s kojima se može rukovati je različit: vanjski vakuumski zatvarač, paket se postavlja izvan stroja, a zahtjevi za veličinom pakiranja nisu strogi, što je prikladno za vakuumsko pakiranje proizvoda velikih dimenzija; dok je stroj za vakuumsko pakiranje komornog tipa, pakiranje treba staviti unutar vakuumske komore, tako da je veličina pakiranja ograničena veličinom vakuumske komore. Iako se vakuumska komora komornog stroja za vakuumsko pakiranje može prilagoditi, ona ne može napraviti vakuumsko pakiranje velikih razmjera kao što to čini vanjski vakuumski uređaj za zatvaranje.
  5. Različiti materijali: Naši strojevi za vakuumsko pakiranje komornog tipa izrađeni su od nehrđajućeg čelika SUS304 za hranu, dok su materijali vanjskih vakuumskih zatvarača uglavnom obojeni ugljični čelik itd., a materijali su vrlo različiti. Ovo je jedan od razloga zašto je stroj za vakuumsko pakiranje komornog tipa posebno prikladan za vakuumsko pakiranje hrane, koje je izdržljivo, otporno na koroziju i udovoljava zahtjevima sigurnosti hrane.

Stroj za vakuumsko pakiranje komornog tipa

Zbog visokih zahtjeva za vakuumom, u većini slučajeva, vakuumsko pakiranje hrane se dovršava pomoću strojeva za vakuumsko pakiranje komornog tipa, od kojih su najčešći: strojevi za vakuumsko pakiranje s jednom komoromdvokomorni strojevi za vakuumsko pakiranjestrojevi za kontinuirano vakumiranje s trakomstrojevi za vakuumsko pakiranje s pokretnom trakomrotacijski strojevi za vakuumsko pakiranje u vrećice, i potpuno automatski strojevi za vakuumsko pakiranje za termoformiranje. Imenovanje različitih strojeva za vakuumsko pakiranje povezano je s njihovom strukturom i procesom rada.

Među njima, osim automatskog termoformirajućeg stroja za vakuumsko pakiranje koji koristi rolu filma za automatsko formiranje vakuumskih vrećica, ostalih pet vrsta strojeva za vakuumsko pakiranje ne mogu automatski izraditi vrećice, već trebaju unaprijed izrađene vakuumske vrećice (plastične vakuumske vrećice ili vrećice od aluminijske folije) .

Stroj za vakuumsko pakiranje s jednom komorom

Jednokomorna vakum pakirnica, odnosno vakum pakirnica sa samo jednom vakumskom komorom. Prema duljini šipka za brtvljenje, uobičajeni modeli uključuju LDZ400/2L, LDZ500/2L i LDZ600/2L. Model odgovara duljini šipke za brtvljenje, kao što je za LDZ400/2L, duljina šipke za brtvljenje je 400 mm. Za više informacija o stroju za vakuumsko pakiranje s jednom komorom posjetite Stranicu proizvoda.

Ograničena brojem vakuumskih komora, radna učinkovitost stroja za vakuumsko pakiranje s jednom komorom je niska. Općenito, vrijeme usisavanja traje 20-25 sekundi, oko 2 ciklusa/minuti.

Imajte na umu da jednokomorni stroj za vakuumsko pakiranje ne znači da je to mali stroj za vakuumsko pakiranje. Zapravo, prema veličini proizvoda, možemo prilagoditi veliki jednokomorni stroj za vakuumsko pakiranje, koji se može koristiti za vakuumsko pakiranje posebno velikih proizvoda, kao što je cijelo pile, janjeći but, cijela ovca, polovica svinje itd. .

stroj za vakuumsko pakiranje

Prilagođeni jednokomorni stroj za vakuumsko pakiranje

Stroj za dvokomorno vakuumsko pakiranje

Dvokomorna vakuumska pakirnica, prema nazivu, je vakuumska pakirnica s 2 vakuumske komore. Strogo govoreći, postoje dva radna stola i jedan poklopac vakuumske komore, ali poklopac vakuumske komore može se pomicati lijevo-desno kako bi naizmjenično pokrio dva radna stola i formirao dvije vakuumske komore koje rade naizmjenično.

Na temelju ove značajke radna učinkovitost stroja za vakuumsko pakiranje s dvostrukom komorom može biti dvostruko veća od učinkovitosti stroja za vakuumsko pakiranje s jednom komorom. Stoga je stroj za vakuumsko pakiranje s dvostrukom komorom osnovna oprema za veliku industriju vakuumskog pakiranja hrane.

Za više informacija o stroju za vakuumsko pakiranje s dvostrukom komorom posjetite Stranicu proizvoda.

dvokomorni stroj za vakuumsko pakiranje

Stroj za kontinuirano vakuumsko pakiranje s trakom

Ako postoje zahtjevi srednje do visoke produktivnosti vakuumskog pakiranja, a veličina proizvoda nije jako velika, kontinuirani vakuumski stroj za pakiranje s trakom nedvojbeno je najbolji izbor. Izbor šipke za jednostruko brtvljenje i šipke za dvostruko brtvljenje prikladan je za različite duljine pakiranja proizvoda, a pokretna traka za hranu može brzo prenijeti dovršenu ambalažu u prijamnu košaru ili opću pokretnu traku za transport do koraka kartoniranja.

Uzimajući u obzir tri aspekta cijene, pogodnosti i učinkovitosti pakiranja, može se reći da je stroj za kontinuirano vakuumsko pakiranje s trakom najpreporučljivija oprema za vakuumsko pakiranje industrijske razine. Njegov cjenovni budžet je ispod 10000 2000 USD (FOB cijena), a najbrža brzina vakuumskog pakiranja može doseći više od XNUMX paketa/sat.

Za više informacija o kontinuiranom vakuumskom stroju za pakiranje s trakom posjetite Stranicu proizvoda.

stroj za kontinuirano vakuumsko pakiranje s trakom

Stroj za vakuumsko pakiranje s pokretnom trakom

Stroj za vakuumsko pakiranje s pokretnom trakom može se smatrati nadograđenom verzijom jednokomornog stroja za vakuumsko pakiranje. Također ima vakuumski poklopac koji se automatski podiže, poklopac vakuumske komore se ne njiše lijevo-desno, već se samo pomiče gore-dolje. Glavna značajka stroja za vakuumsko pakiranje s pokretnom trakom je pokretna traka koja obavlja zadatak prijenosa. Operater samo treba postaviti liniju za brtvljenje vakuumskih vrećica na odgovarajući položaj izvan vakuumske komore, a pokretnom trakom može se automatski transportirati u vakuumsku komoru.

A nakon što je vakuumsko brtvljenje završeno, pokretnom trakom se automatski prenosi u sljedeći proces.

Ova vrsta vakuumskog stroja za pakiranje uglavnom se koristi za veliku hranu, kao što je meso, šunka, itd., a sljedeći proces je termoskupljajući spremnik s toplom vodom ili skupljajući tunel. Vrlo je zgodno postaviti automatsku liniju za vakuumsko skupljajuće pakiranje.

Stroj za vakuumsko pakiranje s pokretnom trakom općenito je veće veličine, a vakuumska komora također je veća od običnog stroja za vakuumsko pakiranje s jednom ili dvije komore. Obično se koristi velika vakuumska pumpa tipa 300, tako da je cijena općenito viša, općenito oko 20000 XNUMX USD (cijena FOB).

Za više informacija o stroju za vakuumsko pakiranje s pokretnom trakom posjetite Stranicu proizvoda.

stroj za vakuumsko pakiranje i termoskupljajući spremnik za vruću vodu

Rotacijski stroj za vakuumsko pakiranje prema vrećicama

Rotacijski stroj za vakuumsko pakiranje pripremljenih vrećica ima sve mogućnosti za automatsko dohvaćanje vakuumskih vrećica i automatski dovršetak procesa vaganja, punjenja, ispisa datuma, vakuumiranja, toplinskog zatvaranja.

Među strojevima za vakuumsko pakiranje koji koriste prethodno izrađene vrećice, rotacijski stroj za vakuumsko pakiranje pripremljenih vrećica je najsloženija oprema, ima najvišu razinu tehnologije i stupanj automatizacije.

Za više informacija o rotirajućem stroju za vakuumsko pakiranje u pripremljenu vrećicu posjetite Stranicu proizvoda.

rotacijski stroj za vakuumsko pakiranje premade torbice

Stroj za vakuumsko pakiranje s termooblikovanjem

Za razliku od gore navedenih strojeva za vakuumsko pakiranje, strojevi za termoformiranje vakuumskog pakiranja uistinu su potpuno automatska oprema za vakuumsko pakiranje. Ne treba koristiti unaprijed izrađene vakuumske vrećice, već koristi donju rolu filma za automatsko oblikovanje spremnika u komori za oblikovanje, koristi gornju rolu folije za automatsko vakuumiranje i zatvaranje u vakuumskoj komori i automatsko rezanje pakiranja u željeni oblik prema jedinstveni sustav rezanja.

U skladu s karakteristikama različitih proizvoda i zahtjevima kupaca, automatski termoformirajući stroj za vakuumsko pakiranje može biti opremljen opremom za automatsko punjenje, inkjet pisačima itd., kako bi se ostvarila potpuno automatska proizvodnja vakuumskog pakiranja bez nadzora, osigurala kvaliteta i uštedio rad.

Za više informacija o stroju za vakuumsko pakiranje za termoformiranje, posjetite Stranicu proizvoda.

stroj za pakiranje s termooblikovanjem

Koja je cijena stroja za vakuumsko pakiranje

Budući da smo toliko pričali o vakuumskom pakiranju i stroju za vakuumsko pakiranje, sigurno ste saznali da postoji toliko mnogo vrsta strojeva za vakuumsko pakiranje i pitate se koliko koštaju? Pa, imamo obične modele, a također možemo prilagoditi stroj prema vašem zahtjevu. Cijena stroja za vakuumsko pakiranje industrijskih prehrambenih proizvoda kreće se od oko 1000 USD do 70000 XNUMX USD.

Kako odabrati stroj za vakuumsko pakiranje

Kao što je ranije spomenuto, postoji mnogo vrsta strojeva za vakuumsko pakiranje hrane i njihove cijene variraju. Prilikom kupnje stroja za vakuumsko pakiranje treba uzeti u obzir sljedeće aspekte:

  1. Prije svega, morate odabrati prema vlastitim karakteristikama proizvoda i zahtjevima proizvodnog kapaciteta: uglavnom ovisi o prirodi proizvoda, je li čvrst ili sadrži juhu; koliko pakiranja na sat je potrebno
  2. Ovisi o zahtjevima pakiranja: širini ruba, obliku pakiranja, je li potreban rez za jednostavno otvaranje, je li potreban ispis podataka o datumu, je li potrebno označavanje itd.
  3. Pogledajte proračun: razlika u cijeni između različitih strojeva za vakuumsko pakiranje hrane još uvijek je relativno velika. Prilikom kupnje trebali biste to učiniti u skladu s vlastitim proračunom.
  4. Pogledajte kvalitetu proizvoda i uslugu proizvođača: isti stroj za vakuumsko pakiranje može imati različite materijale i različite konfiguracije, a cijena će biti sasvim drugačija. Postprodajne usluge različitih proizvođača također će se razlikovati. Profesionalni proizvođači strojeva za pakiranje poput Yide Machinery Co., Ltd. može pružiti profesionalne proizvode, usluge i usluge savjetovanja.

■ Upit >>


WhatsApp/WeChat:+ 8618654721858


Dobijte ponudu


Molimo unesite svoje ime
Naziv vaše tvrtke
Vaša valjana adresa e -pošte
Vaš broj mobitela za WhatsApp/WeChat
Molimo vas da nam detaljno kažete svoje zahtjeve

Skenirajte za dodavanje WeChata

kontaktirajte Yide Machinery

Skenirajte da biste poslali WhatsApp poruku

kontaktirajte Yide Machinery
Dođite na vrh