牛排包裝類型和包裝機概述

牛排通常是指從有骨或無骨的牛肉胴體上新鮮切下的優質牛肉。在市場上,也有用切碎的牛肉或蔬菜牛排製成的假牛排,嘗起來像牛排。在這裡,我們將討論所有這些牛排的包裝類型和包裝機器。

牛排包裝的目的無非是延長產品的保質期,為牛排的搬運和運輸提供便利和保護,提高市場銷量。牛排最常用的包裝類型有真空包裝、真空收縮包裝、真空貼皮包裝、保鮮膜托盤包裹、MAP氣調包裝。每種包裝方式都有其最適合的應用場景和包裝機。請繼續閱讀以了解詳情。

牛排真空貼皮包裝

牛排真空貼皮包裝的優勢

牛排的真空帶皮包裝適用於預先製作的帶皮包裝托盤或具有某些顏色(金色、黑色或任何其他有利顏色)的紙板上的牛排。這種卓越的包裝方法為牛排提供了更長的保質期和有史以來最好的展示:

  • 密封膜將牛排和液體牢牢鎖定在托盤或紙板上,使包裝垂直展示
  • 密封膜是透明的,幾乎看不見,牛排的質量可以從包裝外面檢查,消費者更願意購買這種產品而不是其他類型包裝的牛排
  • 高阻隔皮膜使牛排與氧氣隔絕,防止氧化變色,長期保持牛排原有的色澤、風味和營養。

牛排真空貼皮包裝的缺點

牛排VSP真空貼皮包裝的唯一缺點是包裝材料高於真空包裝,通常每包0.15-0.25美元,具體取決於托盤/紙板尺寸。但由於牛排的價值通常高於其他食品,包裝成本的增加相對可以理解。

牛排真空貼皮包裝樣品

紙板上的牛排真空皮膚包裝
硬紙板牛排真空帶皮包裝
牛排真空貼皮包裝機
硬質托盤牛排真空帶皮包裝

牛排真空貼皮包裝機

我們所有的 5 種真空貼體包裝機都可以用於牛排。我們提供全系列的牛排真空貼皮包裝機,具有不同的價格範圍、包裝速度和操作類型。您可以訪問 Stranica proizvoda 有關機器詳細信息,或 Kontaktirajte nas 與您的要求。

  1. 台式真空貼體包裝機:成本低;包裝速度——低;操作類型——手動;托盤或紙板——兩者都有
  2. 落地式真空貼體包裝機LSP760:成本——低中;包裝速度——高;操作類型——手動;托盤或紙板——兩者都有
  3. 立式真空貼體包裝機LSP450:成本——中等;包裝速度——中;操作類型——自動;托盤或紙板——兩者都有
  4. 直列式真空貼體包裝機 LSP550/LSP550S:成本——中高;包裝速度——高;操作類型——自動;托盤或紙板 – 托盤
  5. 熱成型真空貼體包裝機:成本——高;包裝速度——中高;操作類型——自動;托盤或紙板 - 剛性底部成型薄膜卷

牛排真空貼皮包裝視頻

LSP760 紙板牛排真空貼皮包裝機
LSP760真空貼皮包裝機,用於預製托盤中的牛排

牛排真空包裝和真空收縮包裝

真空包裝是牛排最常用的包裝方案。牛排真空包裝有幾種選擇:

  1. 預製真空袋中的牛排真空包裝
  2. 牛排真空包裝在預製真空收縮袋中,然後在熱水浸槽/隧道中收縮
  3. 牛排真空包裝在柔性熱成型薄膜中

預製真空袋中的牛排真空包裝

真空包裝是一種傳統的牛排包裝方式,可以延長貨架期,保持牛排的營養。如今,傳統的真空包裝逐漸被其升級版——“真空貼皮包裝”所取代,其包裝外觀和包裝質量更具吸引力。但傳統的真空包裝仍在發揮作用。

牛排真空包裝機

牛排真空包裝機

我們的真空包裝機可以完成預製真空袋中牛排的真空包裝,包括單室真空包裝機、雙室真空包裝機、帶式連續真空包裝機、在線真空包裝機。每台機器都提供一定的生產率範圍,適合不同尺寸的牛排,成本也不同。請訪問 真空包裝機頁面 了解詳情,或聯繫我們獲取建議。

牛排真空收縮包裝在收縮袋中

收縮包裝消除了真空包裝的褶皺,提供更好看的包裝外觀,並且袋子收縮以緊緊抓住牛排以防止液體清除,這對於延長牛排的保質期很重要。真空收縮包裝通常用於牛排的散裝包裝。

牛排真空收縮包裝機

牛排真空收縮包裝機

牛排真空收縮包裝使用的真空包裝機與我們上面提到的“傳統的牛排真空包裝”相同,需要熱水 收縮浸漬槽或收縮隧道 完成收縮過程。

牛排真空包裝在柔性熱成型薄膜中

熱成型真空包裝是牛排的自動包裝解決方案,機器通過一卷底部塑料薄膜自動形成塑料容器,將牛排填充到容器中,然後用一卷頂部塑料薄膜抽真空並密封容器。

熱成型真空包裝機的工作流程

熱成型包裝機

熱成型真空包裝機是根據牛排的形狀和大小定制的,如果您對此包裝解決方案感興趣,請 Kontaktirajte nas 詳情。熱成型真空包裝通常用於零售包裝。

牛排熱成型真空包裝機

牛排熱成型真空包裝機視頻

牛排氣調包裝

MAP氣調包裝旨在延長新鮮牛排在室溫或涼爽環境下的保質期,無需冷凍。 MAP 涉及使用 MAP 托盤、蓋膜和氣體來改變包裝氣氛。如需了解更多關於牛排氣調包裝和 MAP 機器的信息,請訪問 MAP頁面.

牛排氣調包裝機

牛排托盤包裝包裝

托盤包裝是超市和雜貨店最常用的牛排包裝解決方案。這種包裝方式適用於1-2天的速銷牛排,不需要很長的保質期。托盤包裝使用一個泡沫托盤,用於放置牛排和一個用透明透氣塑料薄膜包裹的吸水墊。薄膜的滲透特性允許空氣中的氧氣與牛排接觸。這種類型的包裝是非常經濟和使用成本效益高的設備。但是,在本文提到的所有包裝方法中,這種包裝對牛排保質期延長的影響最小。因為牛排不斷暴露在氧氣中。

通常手動式托盤包裝機用於牛排的包裹包裝,但我們推出了一系列自動托盤包裹包裝機,使包裝過程更容易。請訪問 托盤包裹包裝機 頁面了解詳情。

牛排托盤包裹包裝機

zaključak

每種包裝解決方案都為牛排提供不同的好處。每種包裝解決方案需要不同的成本。我們將根據銷售環境、保質期要求、預算計劃、營銷策略等來選擇牛排的包裝方案。

如果您對牛排包裝機有任何疑問,請聯繫我們。

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